远东生物科技有限公司成立于2007年5月，是经批准成立的生物科技企业，系江苏农业大学食品技术转化企业，系武汉工业学院研究基地，总投资2千万元，占地50亩，公司经销酶制剂。该酶是沿用法国饼干专用复合酶的配方，经过多方面的试验和改良，研究出了适合中国饼干使用的专用酶，该酶是复合型酶，经过改良后，饼干在生产过程中，易脱模，面饼外形整齐，不易变形，减少了废品率，由于是复合酶，它使面粉中的大分子蛋白质分解，形成多肽和氨基酸，使部分淀粉转化成糊精和各种糖类，这样不经使饼干的表面光华，色泽金黄，口感松酥，口味香醇，更重要的是节约了成本，从而生产出富有市场竞争力的产品。由于该酶是型的，它在价格上较同类产品有很大的优势。    公司致力于食品、饲料行业获得了国内外广大客户的好评，公司产品已经畅销海内外！